นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมส่งเสริมการเกษตร ได้บูรณาการร่วมกับกระทรวงอาหารและเกษตรแห่งสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี จัดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยี (Field Day 2026: Technology Transferring) การผลิตและแปรรูป “ขมิ้นชันเพื่อการเภสัชกรรม” เพื่อผลักดันจังหวัดสตูลสู่แหล่งผลิตสมุนไพรคุณภาพสูงของประเทศ และยกระดับรายได้เกษตรกรอย่างยั่งยืน ตามนโยบาย “เกษตรนวัตกรรม เพื่อความยั่งยืนเกษตรกรไทย” โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและองค์ความรู้สู่การปฏิบัติจริง พร้อมชู 4 กลไกยกระดับ “ขมิ้นชันสตูล” ครอบคลุมทั้งระบบต้นน้ำถึงปลายน้ำ ได้แก่ นวัตกรรมการผลิต เพิ่มมูลค่า สร้างรายได้ พัฒนากลุ่มเกษตรกรสู่มืออาชีพ และเชื่อมตลาดนำการผลิต ภายใต้ความร่วมมือไทย-เยอรมัน โดยชูโมเดลนวัตกรรม “ขมิ้นชันในกระสอบ” และเทคโนโลยีการแปรรูปที่ช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิต ซึ่งมุ่งหวังขยายผลองค์ความรู้ในการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรม ณ องค์การบริหารส่วนตำบลควนสตอ อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล
สามารถอ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่ :https://www.moac.go.th/news-preview-481291791031?fbclid=IwY2xjawRuNdZleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFFUUpUODhOZVp4YUI4eUhPc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHrz3BGAxhThaH3T2edD_TogISg7vP65mK95Sm3y8GhiHaYrMY2nzhnNFW2pU_aem_nJf7CsNhv9_-E89mPo1JIw