วันที่ 22 ตุลาคม 2569
นายมิตร ยอดทอง เกษตรจังหวัดสตูล พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรจังหวัดสตูล ร่วมประชุมเตรียมเปิดรับสมัครผู้ขออนุญาตใช้ตราสัญลักษณ์ GI “พริกไทยสุไหงอุเป” โดยมีนางสาวดุษฎี พฤกษเศรษฐ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล เป็นประธานการประชุมเตรียมความพร้อมการขออนุญาตใช้ตราสัญลักษณ์สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) “พริกไทยสุไหงอุเป” ภายหลังกรมทรัพย์สินทางปัญญาประกาศขึ้นทะเบียน เพื่อวางแนวทางและเตรียมความพร้อมในการเปิดรับสมัครผู้ผลิตและผู้ประกอบการที่มีคุณสมบัติตามหลักเกณฑ์เข้ายื่นขออนุญาตใช้ตราสัญลักษณ์ดังกล่าว ณ ห้องประชุมโต๊ะหยงกง ชั้น 3 ศาลากลางจังหวัดสตูล
การประชุมครั้งนี้มุ่งเน้นการเตรียมความพร้อมด้านหลักเกณฑ์และขั้นตอนการยื่นขออนุญาตใช้ตราสัญลักษณ์ GI โดยมีแผนเปิดรับสมัครผู้ผลิตและผู้ประกอบการในช่วงเดือนพฤศจิกายน–ธันวาคม 2569 เพื่อให้ผู้ที่มีคุณสมบัติตามข้อกำหนดสามารถเข้าสู่กระบวนการขออนุญาตได้อย่างถูกต้อง พร้อมส่งเสริมการใช้ตราสัญลักษณ์ GI ให้เป็นไปตามมาตรฐานและหลักเกณฑ์ที่กำหนด ทั้งนี้ การขึ้นทะเบียน GI “พริกไทยสุไหงอุเป” นับเป็นโอกาสสำคัญในการส่งเสริมสินค้าอัตลักษณ์ของจังหวัดสตูลให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง สร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภคในด้านคุณภาพและแหล่งที่มาของสินค้า ตลอดจนเพิ่มมูลค่าผลผลิต สร้างโอกาสทางการตลาด และยกระดับรายได้ให้แก่เกษตรกร ผู้ผลิต และผู้ประกอบการในพื้นที่ โดยมีส่วนราชการและคณะทำงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมประชุมอย่างพร้อมเพรียง เพื่อร่วมกันขับเคลื่อนการดำเนินงานให้เกิดผลเป็นรูปธรรม
สำหรับพริกไทยสุไหงอุเป เป็นพืชเศรษฐกิจและสินค้าอัตลักษณ์สำคัญของอำเภอทุ่งหว้า จังหวัดสตูล ซึ่งมีประวัติความเป็นมายาวนานตั้งแต่ครั้งที่พื้นที่แห่งนี้เรียกว่า “เมืองสุไหงอุเป” ภายใต้การปกครองของเมืองไทรบุรี โดยมีการส่งเสริมการปลูกพริกไทยและการค้าขายกับต่างประเทศ โดยเฉพาะเกาะปีนัง ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2442 ต่อมาในปี พ.ศ. 2557 เกษตรกรในพื้นที่ได้รวมกลุ่มอนุรักษ์และขยายพันธุ์พริกไทยพื้นเมือง ตลอดจนพัฒนาการผลิตและแปรรูปผ่านวิสาหกิจชุมชนกลุ่มพริกไทยพื้นเมืองสุไหงอุเป ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้และถ่ายทอดภูมิปัญญาท้องถิ่น ปัจจุบันพริกไทยสุไหงอุเปได้รับการสนับสนุนด้านการวิจัยและพัฒนาคุณภาพ โดยพบว่ามีลักษณะเฉพาะและมีสารสำคัญไปเปอรีนในระดับสูง ให้รสเผ็ดร้อนโดดเด่น อีกทั้งยังได้รับการยอมรับเป็นสินค้า OTOP ระดับ 5 ดาว และมีศักยภาพทางการตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ ภายใต้เอกลักษณ์ “หอม เข้ม เผ็ด ร้อน ลึก” ที่สะท้อนคุณค่าและภูมิปัญญาของท้องถิ่นจังหวัดสตูล
ภาพ-ข่าว : ส.ปชส.สตูล